GẠO LỨT TÍM THẢO DƯỢC – ĐIỂM 10 CHO SỨC KHỎE

Với màu tím tự nhiên và giàu dinh dưỡng, gạo lứt tím thảo dược Rueco không chỉ mang đến bữa ăn ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe. Bạn đã bao giờ thắc mắc tại sao gạo lứt tím lại có màu tím đặc trưng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đến vậy? Câu trả lời sẽ khiến bạn bất ngờ đấy!

Ảnh: Gạo lứt tím thảo dược Rueco

Nguồn gốc loại gạo tím độc đáo

Từ xa xưa, gạo tím than đã được xem như “món quà của trời” với màu tím huyền bí và hương vị độc đáo. Loại gạo quý hiếm này từng chỉ dành riêng cho vua chúa, vì thế còn được gọi là gạo hoàng đế hay gạo cấm. Có nguồn gốc từ Nhật Bản, gạo tím có hai dạng nếp và tẻ mà còn chứa một lượng lớn anthocyanin – sắc tố tự nhiên mang đến màu tím đặc trưng và vô số lợi ích sức khỏe. Gạo tím thảo dược không chứa gluten, rất phù hợp với những người có chế độ ăn kiêng đặc biệt.”

Quy trình sản xuất Gạo lứt tím thảo dược ruộng rươi

Gạo lứt tím thảo dược được sản xuất hoàn toàn trên hệ sinh thái ruộng rươi, với nền đất canh tác giàu dinh dưỡng nhờ Phù sa lắng đọng và phần xác rươi để lại trong đất hàng năm. Rươi là loài rất nhạy cảm với hóa chất, do vậy Gạo Lứt Tím Thảo Dược canh tác ở ruộng rươi là hoàn toàn hữu cơ, sạch và an toàn. Quá trình canh tác với kỹ thuật truyền thống cho ra hạt Gạo Tím Thảo Mộc Rueco thơm dẻo gây ấn tượng đặc biệt với khách nước ngoài khi lần đầu xuất hiện tại các hội chợ xuất tiến thương mại.

Ảnh: Ruộng rươi Rueco

Lợi ích sức khỏe của Gạo lứt tím thảo dược Rueco

1. Giàu dinh dưỡng

Gạo lứt tím thảo dược tại Rueco chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin B, vitamin E, chất xơ, và các khoáng chất như magie, canxi, sắt và kẽm. Các chất này không chỉ giúp cải thiện sức khỏe tổng thể mà còn hỗ trợ quá trình trao đổi chất, tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.

2. Chống oxy hóa mạnh mẽ

Màu tím của gạo lứt đến từ chất anthocyanin, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có trong các loại quả mọng như việt quất và nho. Chất này giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và ung thư.

Ngoài ra ở trong lớp cùi của gạo lứt thảo dược còn chứa nhiều chất kháng oxy hóa khác bao gồm: CoQ10, Acid alphalipoic, các Proanthocyanidin oligomic, SOD, các tocopherol và tocotrienol, IP6, Glutathione, Carotenoid, Selen, các Phytosterol, Gamma oryzanol và Lycopene.

3. Hỗ trợ giảm cân

Ảnh: Internet

Với lượng chất xơ cao, gạo lứt tím thảo dược Rueco giúp tạo cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả. Chất xơ còn giúp điều hòa đường huyết, ngăn ngừa tiểu đường và cải thiện chức năng tiêu hóa.

4. Tốt cho tim mạch

Gạo lứt tím thảo dược Rueco chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho tim mạch như magie và kali. Các chất này giúp duy trì huyết áp ổn định, giảm cholesterol xấu và tăng cường chức năng tim mạch, ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ và nhồi máu cơ tim.

Cách chế biến Gạo lứt tím thảo dược Rueco ngon miệng

Ảnh: Internet

1. Nấu cơm gạo lứt tím thảo dược

• Nguyên liệu: 1 chén gạo lứt tím thảo dược Rueco, 2 chén nước, một ít muối.
• Cách nấu: Vo gạo nhẹ nhàng rồi ngâm trong nước khoảng 30 phút. Sau đó, cho gạo và nước vào nồi cơm điện, thêm một ít muối và bật nấu như bình thường. Khi cơm chín, để nồi cơm ở chế độ giữ ấm thêm 10-15 phút để cơm nở đều.

2. Cháo gạo lứt tím thảo dược

• Nguyên liệu: 1/2 chén gạo lứt tím thảo dược Rueco, 4 chén nước, 100g thịt gà xé, hành lá và gia vị.
• Cách nấu: Vo gạo và ngâm trong nước khoảng 30 phút. Cho gạo và nước vào nồi, đun sôi rồi hạ lửa nhỏ để nấu trong khoảng 1 giờ. Khi cháo chín, thêm thịt gà xé và nêm nếm gia vị vừa ăn. Rắc hành lá lên trên trước khi thưởng thức.

3. Salad gạo lứt tím thảo dược

• Nguyên liệu: 1 chén gạo lứt tím thảo dược Rueco đã nấu chín, 1 quả dưa leo, 1 quả cà chua, 1 quả ớt chuông, 1/2 quả bơ, rau mùi, dầu ô liu, nước cốt chanh, muối và tiêu.
• Cách làm: Trộn đều các nguyên liệu đã chuẩn bị trong một bát lớn. Thêm dầu ô liu, nước cốt chanh, muối và tiêu vào và trộn đều. Món salad gạo lứt tím thảo dược Rueco sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối.

Chọn Gạo lứt tím thảo dược Rueco cho sức khỏe vàng

Gạo lứt tím thảo dược Rueco không chỉ mang đến hương vị tuyệt vời mà còn là nguồn dinh dưỡng dồi dào cho sức khỏe. Với những lợi ích vượt trội và cách chế biến đơn giản, sản phẩm này xứng đáng có mặt trong bếp của mỗi gia đình. Hãy thử ngay gạo lứt tím thảo dược Rueco để cảm nhận sự khác biệt và chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình bạn.