Sản phẩm
Chả rươi
Chả rươi làm từ rươi Tứ Kỳ với vỏ quýt và rau thơm, đã hấp chín và cấp đông sẵn. Rã đông, rán 3 đến 5 phút là có món chả rươi thơm cả gian bếp.
Chè bưởi Ruca
Chè bưởi cùi giòn sần sật, đậu xanh bùi, nước chè trong veo ngọt dịu đường thốt nốt. Vị chè bưởi mẹ nấu trưa hè ngày nào.
Chè lam gấc gạo ruộng rươi
Chè lam gấc gạo ruộng rươi mang sắc đỏ cam từ quả gấc, dẻo thơm, ngọt dịu. Có bản hộp quà tặng cho dịp Tết.
Chè lam gấc hộp quà tặng
Chè lam gấc hộp quà tặng mang sắc đỏ cam từ quả gấc, dẻo thơm, ngọt dịu. Có bản hộp quà tặng cho dịp Tết.
Chè lam mật gạo ruộng rươi
Chè lam mật gạo ruộng rươi vị truyền thống làm từ bột nếp ruộng rươi rang thủ công, nấu cùng mật mía, gừng tươi và lạc rang. Dẻo vừa, ngọt thanh, thơm cay ấm của gừng.
Chè lam matcha
Chè lam matcha nếp ruộng rươi kết hợp bột trà xanh matcha Nhật Bản. Dẻo thơm, chát nhẹ, thanh mát.
Dấm gạo ruộng rươi Rueco 500ml
Dấm gạo ruộng rươi Rueco lên men từ gạo lứt trồng trên ruộng rươi Tứ Kỳ, Hải Phòng, ủ trong chum sành. Chua dịu, thơm mùi gạo, dùng pha nước chấm, trộn nộm và muối dưa.
Đệ nhất cá mòi kho Ruca 500g
Đệ nhất cá mòi kho kho trong niêu đất bằng củi nhãn suốt 10 đến 12 tiếng, cùng giềng, gừng, chuối xanh. Chỉ cần hâm nóng 10 đến 15 phút là có món kho cho bữa cơm.
Gạo nếp A Sào ruộng rươi
Gạo nếp A Sào ruộng rươi xát dối, trồng trên cùng hệ ruộng rươi với nếp Rueco dùng làm chè lam và các loại bánh quê. Phù hợp đồ xôi, gói bánh và nấu chè.
Gạo ngọc đỏ hương dứa
Gạo ngọc đỏ hương dứa trồng tại ruộng rươi, theo cách canh tác thuận tự nhiên của Rueco: mỗi năm một vụ, không phân hóa học, không thuốc trừ sâu.
Gạo tẻ ST25 ruộng rươi xát dối
Gạo tẻ ST25 ruộng rươi trồng mỗi năm một vụ tại Tứ Kỳ, Hải Phòng, không phân hóa học, không thuốc trừ sâu. Xát dối để giữ lại một phần lớp cám, hạt cơm thơm dẻo, đậm vị gạo xưa.
Gạo tẻ ST25 ruộng rươi xát lứt
Gạo tẻ ST25 ruộng rươi xát lứt từ ruộng rươi Tứ Kỳ, Hải Phòng, giữ nguyên lớp cám. Hạt gạo từ một vụ lúa duy nhất trong năm, không phân hóa học, không thuốc trừ sâu.
